Am Freitag, den 01. November 2024 laden wir ab 17:30 Uhr zu einem köstlichen 3-Gang Menü zum Thema Jagdzeit ein. Freut euch auf schmackhafte Klassiker aus dem Wald!
Das Menü kostet 88,00 Euro pro Person und beinhaltet:
Geschmorter Kürbis mit Rauke, Frischkäse, Kürbiskernen und Wildkräutern
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Rehrücken mit Preiselbeersauce, Rosenkohlblätter in Rahm und Macaire Kartoffeln
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Schokoladenmousse mit Waldbeeren und Nusshippe
Bitte reserviert mindestens 5 Tage vorher einen Tisch über: metaltix.com